Resepi Cucur Jagung

Assalamualaikum.

Hai warga blog yang sentiasa ceria membaca.

Hari ini, Mira nak kongsi Resepi Cucur Jagung.

Resepi cucur ini mudah saja, mungkin dah ramai yang tahu cara nak memasak nye, kan =)

Tapi Resepi Cucur Jagung, mesti ada yang tak pernah rasa or buat.

So, Mira nak kongsikan dengan you'll.

Bahan-Bahan :

• 1 cawan isi jagung
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh garam halus
• 1 sudu teh gula
• daun kucai ~ dihiris halus
• 1 bj cili merah ~ dicincang
• 1/2 labu bawang besar ~ dicincang
• 3/4 cawan air
• minyak untuk menggoreng

Cara-Cara Memasak :

1. Masukkan kesemua bahan kecuali air dan minyak ke dalam bekas.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
3. Biarkan seketika, lebih kurang 15 - 30min atau sehingga adunan nampak naik.
4. Panaskan minyak dan gorenglah sehingga masak.
5. Toskan dan boleh la dihidangkan dgn sos kegemaran anda.. Selamat mencuba.

*Cucur Jagung ini juga sesuai untuk dicicah dengan kuah kacang or sos Thai (Jenama Life). Juadah di waktu petang. Nyum nyum =D