Resepi Pencuci Mulut : Puding Karamel

Assalamualaikum, 

Hai dah lama rasanya Mira tak updated blog. 

Now, Mira nak kongsi cara-cara untuk buat 

"Puding Karamel"

Bahan-Bahan :

• 7 biji telur gred A

• 1 tin susu cair

• 125ml air

• 1 sudu teh esen vanila

• 2 sudu makan tepung kastad (dibancuh dengan di atas)

• 120gm gula pasir

Bahan Karamel :

• 200gm gula pasir

CARA MEMASAK:

1. Pukul telur dan gula pasir hingga sebati.

2. Kemudian masukkan susu cair, air, esen vanila dan juga bancuhan tepung kastad.

3. Kacau bahan karamel di dalam kuali hingga cair dan terus tuangkan ke dalam loyang yang telah tersedia di atas kukusan.

4. Tuangkan bancuhan terdahulu ke dalam loyang berisi karamel.

5. Biarkan kukus selama 40 minit.
6. Sedia untuk dihidangkan.


*Sesuai dimakan oleh semua peringkat umur, Tapi, bagi mereka yang ada penyakit "diabetes" Anda dinasihatkan untuk mengurangkan makan makanan yang manis seperti puding karamel ni. Sekali sekala tu boleh lahh =)